תיאור

מכונת השוק פריזר של Panem (המכונה גם מבלסטר צ’ילר) מהווה פתרון אידיאלי למאפיות, קונדיטוריות ומסעדות, המאפשר הקפאה וקירור מהיר של מוצרי בצק ומוצרים בתהליך הכנה. עם יכולת הקפאה מהירה ואיכותית, מכונה זו מסייעת להאריך את חיי המוצרים ולשפר את היעילות במאפיות ובקונדיטוריות.

בעלת גמישות רבה, המכונה מתאימה לקירור או הקפאה של מגוון רחב של מוצרים, כולל מוצרי בצק טרם אפייה וכן מוצרים לאפייה שמיועדים למכירה עתידית. בשיתוף פעולה עם י. גוטליב, תקבלו ייעוץ מקצועי לבחירת הדגם המתאים ביותר לצרכים הספציפיים של בית העסק, בהתאם למשקל מוצרי הבצק וסוג העסק.

Panem מציעה מגוון דגמים שיכולים להתאים לכל מאפיה או קונדיטוריה, כך שתקבלו פתרון מותאם אישית שיעזור לכם להתמודד עם אתגרים יומיומיים ביעילות.

לצפייה בעלון המידע.

למידע נוסף באתר הספק.