חברת ויטלה האיטלקייה Vitella מייצאת מכונה חצי אוטומטית מדגם SEM לחלוקת מתומני בצק במידה שווה. מכונה זו מתאימה בעיקר לבצק ללחם וללקוחות המעוניינים בצורת המתומן.
תהליך העבודה הנו ידני תוך שימוש בידיות המכונה לחלוקה מדויקת. המכונה ידנית ללא חיבור לחשמל.
מכונה זו חביבה ביותר על האופים הותיקים המעוניינים לחוש ביד את הלחיצה המופעלת על הבצק.
להלן טבלת הדגמים הקיימים בדגם זה:
Power |
Basis Weight (gr) L W H
משקל כדור |
n. Division
יחידות חלוקה |
Capacity (Kg)
תכולה |
Model
דגם |
- |
30 / 130 |
37 |
4.8 |
SE 37 |
- |
40 / 150 |
37 |
5.5 |
SE 37 M |
לאתר ויטלה לחץ כאן