תיאור
פרס לשומן ובצק הוא מכשיר המאפשר אחידות בייצור המוצרים באמצעות לחיצה ל הבצק/שומן במיכל הקיבול שלו למידה אחידה, פעולה המקצרת את זמן הרידוד תוך קבלת אחידות מרבית.
כמו כן שאריות של בצק פריך יאוחדו במהירות לבלוק מדוייק לרידוד נוסף
דגם אוטומטי:
- מכונה הידראולית, עם בוכנת הפעלה כפולה
- פיקוד דיגיטלי המאפשר התאמה של זמן החיצה וחיתוך
- בזיכרון ניתן לאחסן עד 9 תוכניות שונות.
לצפייה בעלון המידע.
למידע נוסף באתר היצרן.
מידע נוסף באתר הספק אודות פרס לבצק ושומן חצי אוטומטי.